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豆のまま
¥1,836
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粉(ペーパー用・中粗挽き)
¥1,836
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粉(コーヒープレス用・粗挽き)
¥1,836
生産者:カルデロン・カスティージョ家
所在:サン・ホセ州ドタ市バンデラ Bandera de Dota
標高:1,785-2,075mの中で標高2,000m付近の区画
栽培品種:カトゥアイ
精製:機械的にミューシレージを除去するウォッシュト
深煎りではあるものの重た過ぎず飲みやすいです。
冷めてくるとフルーティな甘味が顔を出します。
ゆっくり時間をかけて召し上がってみてください。
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